Daun Kelor Gantikan Susu di Makan Bergizi Gratis? Edy Wuryanto: Dianggap Makanan Kambing!
JAKARTA,quickq io官网 DISWAY.ID -Anggota Komisi IX DPR RI Edy Wuryanto mendukung Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) yang mewacanakan daun kelor sebagai alternatif pengganti susu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Edy menyebut kelor sebagai "pohon ajaib," karena kandungan nutrisi tinggi yang dimiliki tanaman ini dan potensi besar budidayanya di Indonesia.
BACA JUGA:Pakar Gizi: Susu Ikan dan Daun Kelor Tak Bisa Gantikan Kandungan Susu Mamalia
“Kelor ini makronutrisinya tinggi, sangat ajaib. Di negara Eropa, hanya orang kaya yang bisa makan kelor karena mahal. Sementara di Indonesia, kelor mudah didapat, tapi ironisnya dianggap makanan kambing,” ujarnya dalam diskusi "Peran Penting Susu dalam Makan Bergizi Gratis (MBG)", di Jakarta Selatan pada Rabu 15 Januari 2025.
Ia menjelaskan bahwa kandungan zat gizi pada kelor sangat kompetitif jika dibandingkan dengan makanan bergizi lainnya.
“Bapak Ibu bisa bandingkan, zat besi dalam kelor lebih tinggi dari susu, kalium dalam kelor lebih tinggi dari pisang, dan protein dalam kelor lebih tinggi dari telur. Boleh dicek,” tegasnya.
BACA JUGA:Kreasi Makanan Bergizi dari Daun Kelor dan Telur, Cegah Stunting Sejak 1000 Hari Kehidupan Pertama
Kelor, yang dianggap biasa di Indonesia, ternyata menjadi bahan bernilai tinggi di negara maju.
“Di Jepang, pemerintah memberi nutrisi tambahan berupa tepung kelor kepada lansia. Ini menunjukkan pengakuan global terhadap manfaat daun kelor. Di sini, kita punya kesempatan untuk memanfaatkan kelor sebagai sumber makanan bernutrisi murah dan mudah dibudidayakan,” jelasnya.
BACA JUGA:Daun Kelor Banyak Manfaat, Menkes Minta Pemda NTT Meneliti Serius: Kaya Gizi
Namun, tantangan terbesar adalah mengubah stigma negatif masyarakat terhadap konsumsi kelor. Di beberapa daerah, makan kelor dianggap tabu atau dikaitkan dengan mitos.
“Di Jawa, misalnya, ada gurauan bahwa makan kelor bisa hilang kesaktian atau malah kesurupan. Padahal, yang lebih penting adalah melihat kandungan nutrisinya,” katanya.
Edy menegaskan bahwa setiap daerah memiliki potensi sumber nutrisi lokal yang bisa dioptimalkan.
BACA JUGA:Daun Kelor Banyak Manfaat, Menkes Minta Pemda NTT Meneliti Serius: Kaya Gizi
- 1
- 2
- 3
- »
(责任编辑:娱乐)
Kasus ART Tewas Diterkam Anjing, Ibu Bima Aryo Diperiksa Polisi
Polisi Gali Motif Penyerang Novel Baswedan, Sampai ke Akarnya Pak!
Siang Ini, Nasib Mbak Nunung dan Suami Diputuskan
FOTO: 'Empu Jamu' Mooryati Soedibyo Telah Berpulang
Hah, Princess Syahrini Dibayarin First Travel?
- PBNU Konsisten Lanjutkan Warisan Pemikiran Gusdur Lewat Konferensi Internasional Humanitarian Islam
- 25 Ide Ucapan Selamat Hari Kartini 2024, Merayakan Perempuan Indonesia
- Momentum 1 Abad NU, Jokowi: Bangun Masa Depan Indonesia Maju dan Bermartabat!
- 艺术留学:香港中文大学建筑设计专业
- Jadi Istri Utusan Khusus Presiden, KPK Sebut Nagita Slavina Masih Boleh Terima Endorse
- 艺术留学:香港中文大学建筑设计专业
- 曼彻斯特建筑学院排名情况及申请条件
- 日本留学服装设计专业介绍
-
Nutanix Tunjuk Robert Kayatoe sebagai Country Manager untuk Indonesia
Warta Ekonomi, Jakarta - Nutanix telah menunjuk Robert Kayatoe sebagai Country Manageruntuk Indonesi ...[详细]
-
25 Ide Ucapan Selamat Hari Kartini 2024, Merayakan Perempuan Indonesia
Jakarta, CNN Indonesia-- Ide ucapan selamat Hari Kartini 2024 bisa digunakan untuk menyambut peringa ...[详细]
-
Immanuel Ebenezer Jamin Pembubaran Relawan Ganjar Pranowo Mania Tak Ada Intervensi Jokowi dan PDIP
JAKARTA, DISWAY. ID -Ketua Umum DPP Jokowi Mania Nusantara (JOMAN), Immanuel Ebenezer menegaskan tid ...[详细]
-
赫特福德大学是英国的一所综合大学,在英国是处于领先地位的一流大学。对于很多申请这所大学的同学来说,都想要了解关于该大学的费用情况。对此,美行思远小编为大家整理了关于赫特福德大学学费及生活费情况的介绍。 ...[详细]
-
Dukung Perjalanan Nataru, Serambi MyPertamina hadir di Rest Area Tol, Pelabuhan hingga Bandara
JAKARTA, DISWAY.ID― Guna memberikan kenyamanan para masyarakat yang melakukan perjalanan libur akhir ...[详细]
-
奥本大学是位于美国亚拉巴马州的一所老牌名校,培养了众多的杰出毕业生,成为了不少留学生的重要选择之一。此外,美国奥本大学的很多设计专业也很受欢迎。正是如此,也吸引了不少的艺术留学生来此深造。那么,美国奥 ...[详细]
-
在准备申请国外艺术留学之前,作品集在申请过程中是不可或缺的,对于服装设计专业也一样,它是申请国外艺术名校的敲门转,接下来就来说说服装设计留学作品集是怎样的?服装设计留学属于工艺美术范畴,是实用性和艺术 ...[详细]
-
前身始于1929年帝国美术学校的武藏野美术大学Musashino Art University、MAU)是建校于1962年,位于东京都小平市小川町1-736的日本私立大学。随着近几年日本武藏野大学在全 ...[详细]
-
110 Juta Orang Bergerak Selama Perjalanan Libur Nataru, Pengendara Wajib Utamakan Keselamatan
JAKARTA, DISWAY.ID -Sebanyak 110 juta orang diprediksi bergerak melakukan perjalanan selama libur Na ...[详细]
-
Buntut Viralnya @digeeembok, Erick Thohir Serahkan Penyelesaian Kasus ke Kepolisian
Warta Ekonomi, Jakarta - Vice President (VP) Awak Kabin Garuda Indonesia, Roni Eka Mirsa, melaporkan ...[详细]
Surat Edaran Nomor 15 Tahun 2024 Tentang Pakaian Kerja Pegawai, Berikut Isinya
Satu Orang Jadi Korban Angin Puting Beliung Mengamuk di Bekasi
- Anies Belum Relokasi Korban Kebakaran. Lamban?
- Shane Ungkap Perempuan Pacar Mario Dandy Ikut Merekam Aksi Penganiayaan Hingga David Terkapar
- BNPB Serahkan Bantuan Rp1 Miliar Untuk Penanganan Gempa Papua
- Shane Ungkap Perempuan Pacar Mario Dandy Ikut Merekam Aksi Penganiayaan Hingga David Terkapar
- Soal Usulan Prabowo Agar Gubernur Dipilih Langsung Oleh DPRD, Begini Tanggapan KPU
- 全世界最好的美院:佛罗伦萨美术学院
- Stok Beras Bulog Menipis, Jokowi: Terpaksa Harus Impor!